Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
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1. Titolare del Trattamento
Il titolare del trattamento è:
Azienda Vitivinicola Giovanna Macario Vini
Sede legale: Corso Acqui Terme, 191 – Nizza Monferrato (AT) – Italia
Email: info@macariovini.com
Telefono: +39 0141 958411
2. Tipologia di Dati Raccolti
Attraverso il modulo di prenotazione raccogliamo i seguenti dati personali:
- Nome e cognome
- Indirizzo email
- Numero di telefono
- Eventuali messaggi o richieste aggiuntive
3. Finalità del Trattamento
I dati sono trattati per:
- Gestire le richieste di prenotazione per degustazioni o visite presso l’azienda
- Contattare l’utente per conferme, modifiche o comunicazioni relative alla prenotazione
- Rispondere a richieste di informazioni
4. Base Giuridica del Trattamento
Il trattamento si basa sul consenso espresso dall’utente al momento dell’invio del modulo.
5. Modalità di Trattamento
I dati personali sono trattati in modo lecito, corretto e trasparente, con strumenti elettronici e manuali, adottando misure di sicurezza adeguate per proteggerli da accessi non autorizzati.
6. Conservazione dei Dati
I dati saranno conservati solo per il tempo necessario alla gestione della richiesta e comunque non oltre 12 mesi, salvo obblighi di legge.
7. Comunicazione a Terzi
I dati non saranno ceduti né diffusi a terzi, ad eccezione di fornitori di servizi tecnici legati al funzionamento del sito (es. hosting o moduli di prenotazione come JotForm), comunque vincolati alla riservatezza.
8. Diritti dell’Interessato
In qualsiasi momento l’utente può:
- Richiederne la rettifica o la cancellazione
- Opporsi al trattamento o chiederne la limitazione
- Revocare il consenso precedentemente fornito
- Proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it)
Per esercitare i propri diritti, è possibile scrivere a: info@macariovini.com
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Il nebbiolo è l’irpino a svegliarsi e noi lo accogliamo con rispetto e stupore.
Sai qual è il secondo? Spoiler, inizia per B o scorri il carosello fino a fondo per scoprirlo. 
Hai mai visto questa fase magica in vigna? 
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Da noi non è solo una degustazione, è un viaggio tra emozioni, sorrisi e sapori autentici.
Giulia ti accoglie in cantina, ti guida tra i nostri vini e ti fa scoprire che ogni etichetta ha un’anima.
Cosa offriamo?
5 calici, un tagliere che profuma di Monferrato, e un tavolo che sa di casa. 
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E porta con te chi ami brindare alla vita. 
Posti limitati. Emozioni illimitate.
Ti aspettiamo in cantina!
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when temperatures begin to rise and the sap starts flowing again through the pruned canes. From the pruning cuts, transparent drops—resembling tears—emerge, but in reality, they are sap rich in nutrients.
This phenomenon signals that the vine is alive and ready to restart its vegetative cycle, marking the beginning of a new winemaking season. A thrilling moment for every vintner, as it represents the return of energy to the plant and the start of a new journey toward the harvest. 
#nizzamonferrato #wine #piantodellavite 
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Intense, bold, unforgettable. 
info@macariovini.com o in dm.
Ti aspettiamo!
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Board ready, glass filled, bottles spinning….we’re saving the toast for you.
Quest’anno non servono grandi gesti, basta un calice di buon vino e un momento da condividere.